В наличии
Трафарет предназначен для разметки мясной туши при отборе проб для микробиологического исследования. Изготовлен из нержавеющей стали 12Х 18Н 10Т; размеры рамки — 50 × 50 мм, высота стенки — 25 мм.
| Толщина стенки | 0.35 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь 12Х 18Н 10Т |
Специальное приспособление выполнено в соответствии с требованиями ГОСТ ISO 6888-2-2017 (Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологических исследований).
Примечания. Для дальнейшей работы с пробой используются лопаточные гомогенизаторы для микробиологии, типа САМИКС, «Стомахер»: Гомогенизатор проб лопаточный ГЛП — 400 «Самикс», младшая модель в линейке; Гомогенизатор проб лопаточный ГЛП — 500 «Самикс».
Разметка мясной туши для корректного взятия проб с целью дальнейшего микробиологического исследования.
Способ применения
6 Оборудование. Используют лабораторное оборудование для микробиологических исследований в соответствии с ИСО 6887-1 и ИСО 7218 и, в частности, следующее…..
п 6.5 Рамка-трафарет, позволяющая ограничить поверхность исследуемого участка для отбора пробы (представляет собой металлическую рамку соответствующего размера, стерилизуемая путем погружения в спирт и последующим фламбированием).
9.3.2.4 Отбор проб с поверхности
Стерилизуют рамку-трафарет (см. 6.5) и стамеску по дереву (см. 6.6.3) путем фламбирования. Пока рамка-трафарет не остыла, прикладывают ее к поверхности замороженного мяса. Используя стерильные стамеску (см. 6.6.3) и молоток (см. 6.6.4), отбирают верхний слой мяса по шаблону на глубину около 2 мм. Соблюдая правила асептики, собирают кусочки в колбу или в пакет для гомогенизации.
Трафарет изготавливается из нержавеющей стали 12Х 18Н 10Т, с использованием лазерной сварки.
Напишите нам, если нужна помощь с выбором оборудования или есть вопросы по поставкам
Введите номер телефона и мы перезвоним вам в течении 15 минут